КУРСИ ІТАЛІЙСЬКОЇ КУЛЬТУРИ

Початок курсів: кожного тижня, за виключенням студентів початкового мовного рівня
Трівалість: 2 тижня
Кількість лекцій : 12 впродовж 2 тижнів
Рівень: з 2-го рівня
Дати та Ціни

Вас приваблює краса італійських пам’ятників? Наш курс з Історії Мистецтв Італії дозволить вам пізнати історію та соціальний контекст в якому вона народилася.
Метою даного курсу є - показати вам, шляхом демонстрациї слайдів та відвідування виставок у супроводі гіду, розвиток мистецтва у Італії по відношенню до решти Европи, та познайомити вас з головними мистецькими стилями (Римським, Готичним, епохи Ренесансу, Барокко). Вам представлять роботи таких художників, як Ботічеллі, Леонардо да Вінчі, Рафаель та Мікеланжело, а також ви зможете дізнатися про історичні та соціальні події, що їх супроводжували.

Приклад програми:

• Презентація хроронології загального курсу з історії; Римський період.
• XIII століття: архітектура (перехід від французької готики в Італії до італійської) скульптура (від Нікола Пізано до Арнольфо ді Камб’йо)
• Архітектурні та містобудівні перетворення у XIII та XIV сторіччях.
• Флоренція та Сієна у XIV сторіччі: Чімабуе та Дуччіо, Джотто, Сімоне Мартіні та брати Лоренцотті; Флоренція у другій половині XVI сторіччя; міжнародний готичний стиль.
• Брунеллескі та революція перспективи; 3 батька Італійського Відрождення: Брунеллескі, Донателло та Мазаччіо.
• Раннє Відродження: Флоренція у першій половині XV сторіччя.
• Флоренція у друій половині XV сторіччя: культурне середовище Лоренцо Прекрасного та Ботічеллі.
• Леонардо да Вінчі.
• Рим, столиця мистецтва: Рафаель та Мікеланжело.

Початок курсів: кожного тижня, за виключенням студентів початкового мовного рівня
Тривалість: 2 або 4 тижні
Лекції: по 1 зустрічі по 3 години кожна на тиждень; 2 вечора протягом 2х тижнів або 4 вечора протягом 4х тижнів
Рівень: Всі рівні
Дати та Ціни

Вам хотілося б готувати італійські страви у вас вдома? Наш курс з куховарства дозволить вам навчитися готувати типові італійські страви та дізнатися про рецепти різних регіонів Італії. Курс організовано по 2 або 4 заняття по 45 хвилин кожне та є доступним всім потенційним учасникам.

Впродовж заняття, студенти готують повне меню, що складає типові італійські страви, дотримуючись простоти та справжноості традицій. На початку кожного заняття, викладач представляє меню дня та розподіляє роботу. Під час готування страв викладач вам асистує, пояснює, дає поради та демонструє трюки. Студенти готують на стіл та їдять разом. Кожен студент (або група студентів) презентує іншим страву, що приготував.

Даний курс організовано таким чином, що студенти можуть своїми руками проекспериментувати як готувати "по-італійськи". Учасники отримують книгу рецептів з глосарієм на різних мовах.

Початок курсів: кожного тижня, за виключенням студентів початкового мовного рівня
Тривалість: 2 або 4 тижня
Лекції: по 1 зустрічі по 3 години кожна на тиждень; 2 вечора протягом 2х тижнів або 4 вечора протягом 4х тижнів
Рівень : починаючи з 2-го мінімум
Дати та Ціни

Знаєте ви, що Італія це - країна з найбільшим виробництвом добірних вин? Наш курс з вивчення італійських вин пропонує введення в мистецтво виноградарства, вирощування та зберігання найвідоміших вин. Практичний курс містить процедуру дегустації, що дозволить вам навчитися пізнавати та визнавати вина різних регіонів Італії. При першій можливості ми організуємо вам візит до відомих винних виробників. Теми, що порушуються впродовж курсу:

• як правильно читати етикетку на пляшці італійського вина;
• класифікація італійських вин (домашні вина та позначення його походження, D.O.C. та D.O.C.G.);
• традиційна техніка вирощування, бродіння та старіння, що використовується у Італії;
• дегустація вин та винна термінологія;
• виробництво вина у Італії та його споживання;
• новинки та нетрадиційні вина;
• винне виробництво Тоскани, північного заходу (П'ємонте), північного сходу (Фріулі, Суд Тіроль) та інших регіонів, особливо Центрального та Південого.

Впродовж курсу будуть представлені та продегустовані 24 смаки вина. Для кращого сприйняття будуть використрані діаграми, карти та інші засоби візуальної підтримки. Вам також будуть представлені поняття комбінування вина та їжі, а також порівняння італійських вин з винами іноземними.