Corsi di cucina e vino
Le Scuole Leonardo da Vinci offrono anche corsi inerenti l'arte culinaria e la degustazione di vini, per meglio assaporare e conoscere le tradizioni enogastronomiche italiane e per imparare a cucinare sia a livello professionale che amatoriale. Di seguito la nostra offerta.
Corso di vino: il vino e la cultura in Italia
Il corso di vino è un’occasione straordinaria per scoprire, apprezzare e apprendere tutte le sfumature legate all’universo enogastronomico italiano.
Il programma consiste in una parte teorica che introdurrà gli studenti all'arte della coltura della vite, ai procedimenti e alla conservazione dei vini più noti.
La parte pratica, invece, consiste in una degustazione per conoscere e riconoscere i vini delle diverse regioni italiane: ben 24 vini di qualità saranno oggetto di presentazione e degustazione!!!
Cucina italiana – Arte culinaria
Pazzi per la cucina italiana volete imparare a preparare un menù tutto italiano?
Il nostro corso di cucina vi permetterà di preparare una selezione di piatti tipici italiani avvicinandovi alle ricette più famose delle varie regioni d'Italia.
Corso di cucina italiana professionale a Firenze
La Scuola Leonardo da Vinci di Firenze organizza corsi professionali di cucina italiana per stranieri.
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Corsi professionali di cucina a Roma
Italian Chef Academy organizza corsi di formazione professionale e specializzazione nel campo dell’enogastronomia in collaborazione con Scuola Leonardo da Vinci Roma.
