Corsi di cucina e vino
Le Scuole Leonardo da Vinci offrono anche corsi inerenti l'arte culinaria e la degustazione di vini, per meglio assaporare e conoscere le tradizioni enogastronomiche italiane e per imparare a cucinare sia a livello professionale che amatoriale. Di seguito la nostra offerta.
Corso di vino: il vino e la cultura in Italia
Il corso di vino è un’occasione straordinaria per scoprire, apprezzare e apprendere tutte le sfumature legate all’universo enogastronomico italiano.
Il programma consiste in una parte teorica che introdurrà gli studenti all'arte della coltura della vite, ai procedimenti e alla conservazione dei vini più noti.
La parte pratica, invece, consiste in una degustazione per conoscere e riconoscere i vini delle diverse regioni italiane: ben 24 vini di qualità saranno oggetto di presentazione e degustazione!!!
Cucina italiana – Arte culinaria
Pazzi per la cucina italiana volete imparare a preparare un menù tutto italiano?
Il nostro corso di cucina vi permetterà di preparare una selezione di piatti tipici italiani avvicinandovi alle ricette più famose delle varie regioni d'Italia.
