Dieser Kurs besteht aus einem 4-stündigen Italienisch-Intensivkurs und zwei zusätzlichen Privatlektionen zum Thema "Hotellerie" pro Tag.

Der Kurs richtet sich an Personen, die aus beruflichen Gründen an der italienischen Sprache der Hotelbranche interessiert sind. Das Programm konzentriert sich auf das Erlernen eines Fachvokabulars der Hotelbranche, wobei die Teilnehmenden mit den wichtigsten und meistgenutzen Ausdrücken vertraut gemacht werden. Die Themen werden auf verschiedene Arten und Weisen bearbeitet: themenbezogenes Lesen von Texten, die in Hotelfachschulen behandelt werden; Analysieren von Broschüren, Dokumenten und Zeitungsartikeln über Tourismus. Nachdem das wichtigste Fachvokabular besprochen wurde, setzen sich die Teilnehmenden mit gezielten Übungen und Diskussionen auseinander. Auf Wunsch können bestimmte italienische Hotels gemeinsam besucht werden.

Um an diesem Kurs teilzunehmen, werden Mittelstufenkenntnisse im Italienischen vorausgesetzt.

Programmvorschlag:

1. Hotelklassifizierung: Hotelarten und Gesetze
2. Rezeption, Kasse, Portier, Telefonisten
3. Kommunikation im Hotel: telefonisch, direkt, schriftlich
4. Reservationen und Garantien des Hotels
5. Externe Partner: Reisebüros, Agenturen, Veranstalter von Touren, öffentliche Ämter, Unternehmen
6. Sekretariat: Planung von Reservationen und Einchecken/Auschecken von Gästen, Archivierung, Korrespondenz
7. Einchecken: Identitätsüberprüfung, Registrierung, Schlüssel, Beschwerden
8. Hotelportier: Dienstleistungen im und außerhalb des Hotels
9. Kasse: Spezifische Transaktionen, Zahlungsmöglichkeiten, Währungskurs
10. Hotelverwaltung und PR
11. Bereiche im Hotel
12. Gestaltung des Hotels und Unfallprävention
13. Raumaufteilung
14. Essen und Getränke
15. Berufe der Hotelbranche
16. Struktur der Hotelbranche
17. Hotelkorrespondenz